El mercado de la comida saludable De aquí a un tiempo, comer sano se ha convertido en una moda y para algunas personas, en obsesión. A nadie nos sorprende ya… Leer más »Ortorexia. Cuando comer sano se convierte en una obsesión
Un experimento en plena II Guerra Mundial En mayo de 1944, mientras se preparaba una de las mayores ofensivas militares de la II Guerra Mundial, el Desembarco de Normandía, tuvo… Leer más »El Experimento de Minnesota o los peligros de las dietas restrictivas
No es raro escuchar la palabra “autoestima” en conversaciones cotidianas. “Tengo que mejorar mi autoestima” o “esa persona tiene la autoestima muy baja”, forma parte ya del lenguaje cotidiano, pero… Leer más »Autoestima y autoconcepto
QUE ES LA ALIMENTACION CONSCIENTE (“Mindful Eating”) La Alimentación Consciente (A.C.) consiste en aplicar la atención plena, propia del Mindfulness, a cualquier conducta alimentaria. Se trata de desplegar todas las… Leer más »Mindful Eating- Alimentación Consciente